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ブリ照り♪

本日ではなく昨日ですが、久々にブリ照りを作りました♪
ブリはこの時期おいしいですよね~~ブリ照り大好きです♪
大根の皮で甘辛キンピラも作っちゃいました!
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それと一緒に、大好きな大根の煮物、ミズナとほうれん草のおひたし、味噌汁を作りました!



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ちなみに、本日の夕食は、昨日の煮物と、鮭の塩焼き、キノコと白菜、ミズナのあっさり炒め、味噌汁を作りました♪

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今日も寒かったですね~~鍋な気分だったのですが、平日はなかなか…

昨日は、ドライブ中に雪が降ってきて、ひどくなってきたので、引き返したところ、事故の現場に遭遇…
皆さん~雪の日の運転は気をつけましょう><
by ichigo-cafe | 2008-01-21 23:37 | お料理
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